关灯
护眼
字体:

第三百六十九章 法式焗蜗牛

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

破坏蜗牛原有的鲜味。

    蜗牛需要配备钳子和双齿叉。就餐时,用右手拿钳子夹住蜗牛壳,左手用叉子将蜗牛肉挑出食用。

    尽管西餐里头有很多就餐礼仪,但是吃蜗牛却反而没有特别的礼仪讲究,主要是最好趁热吃便行,这样蜗牛肉才会比较容易从壳内取出,否则可能就要费些力气了。

    当然,只要熟练使用钳子和叉子,即使是蜗牛这样的带壳动物,吃起来也同样可以姿态优雅,罗曼莫奈这种土生土长的法国人,使用其那令司空瑶头疼的器具,竟然有一种说不出来的美感,几个来回就将蜗牛肉从壳里面取了出来,令司空瑶好生艳羡。

    然而看着自己手里的钳子和双齿叉,确实无论如何也找不到下手的方法,无奈之下,索性干脆用钳子敲碎了蜗牛的壳,再用叉子拨开碎片,虽然不雅,但也算尝得了佳肴,别有一番说不上来的味道在里头,这就好比外国人用上中国的吃螃蟹用蟹钳一样的头疼。

    和想象中会有些黏软的口感截然相反,司空瑶没想到原来焗蜗牛会是如此脆爽的口感,外头烤的焦脆的蜗牛肉十分爽口,有一种烤肉的感觉,但往里头吃进去,却有有一种鱼肉的细腻口感,纤维层层断裂,好像一片一片的鱼肉逐渐化了开来,蘑菇和火腿的味道也十分诱人,司空瑶料想蜗牛本身是没有什么味道的,但是在勃艮第酒的酿制下却变得格外香甜,如果不跟别人说这是蜗牛的话,恐怕会是令人误以为只是造型奇特的鱼肉罢了。

    一份烤蜗牛足足有六枚,一枚大约有两指宽,加上之前吃的三道前菜,便也已经让人觉得饱了,罗曼莫奈许久没吃到家乡的法国菜,比起尝鲜的司空瑶有着一种说不出来的温馨情怀,不过他却是发现,司空瑶竟然还有力气到处乱跑,恨不得多吃一些。

    罗曼莫奈无奈地道:“算了吧,我已经吃不下了,都快要走不动了。”

    实际司空瑶在吃第三道前菜的时候已经有七分饱了,但她还是坚持要拖延时间,因为她害怕一旦吃完主菜之后,罗曼莫奈便又会想起去找白夏对决的事情,故而她才不停地拖延时间。

    司空瑶强忍着已经饱胀的肚子,却还是笑笑道:“可是还有甜点没吃啊。”

    罗曼莫奈摇摇头道:“我不行了,甜点不吃也罢,上了年纪不能吃太多甜腻的东西,你要是喜欢的话你就自个儿去吧。”

    一听罗曼莫奈这句话,司空瑶登时喜上眉梢,连忙道:“那感情好,你真不吃了?”

    罗曼莫奈坚决地说:“不吃了不吃了。”

    司空瑶笑笑道:“那我自己去咯?”

    “去吧去吧,千万不要买我的份。”罗曼莫奈打发走了司空瑶。

    “那你在这儿等我,不要乱跑,免得回头我找不到你。”说完之后,司空瑶立刻撒腿就跑,逛了大半圈的美食节会场,也没有见到银色珊瑚,那么必定是在会场的另一侧,司空瑶得赶快找到白夏才行。

    司空瑶一路上仔细搜索着每一家店,企图能够在里头找到白夏的身影,由于不认识法语文字,所以她只能格外注意掌厨的料理人,可越是看的仔细,就越是被他们手头上的料理所吸引,一道道美艳绝伦的法国料理在眼前不停更替,各种从未见过的高超技艺和处理食材的方式,让司空瑶大饱了眼福,脚步好几次情不自禁慢了下来,却又告诉自己要快一点找到白夏,怀揣着复杂的情绪,司空瑶一路上走走停停了好几次,险些就要停下来买上一份了。

    会场参赛的餐厅有上百家,围成的圈子也是十分之宽广,司空瑶走了好久也没找到白夏,不过却意外的遇到了一个熟人,竟然是姚小鱼?

    起初是姚小鱼先发现了司空瑶,冲着她远远喊了名字,司空瑶抬头一看,才在一家餐厅的档口发现了她,不禁有些惊讶,怎么她也在法国担任餐厅的料理人了,而且司空瑶再定睛一看,便更加兴奋了,果然她所掌厨的,还是甜点,而餐厅的名字,竟然无比的巧合,就是银色珊瑚,而姚小鱼手头上的料理,竟然还是珠宝布丁?(未完待续)
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”